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            黄金蟹肉球(丝)配方
             

          蟹香精Y5M21

          0.3%

          葱油香精Y6M34

          0.02%

          鱼糜

          60%

          1.8%

          1%

          味精

          1.8%

          鲜味素

          0.2%

          淀粉

          8%

          虾香精

          0.3%

          蛋清

          5%

          冰水

          21%

          磷酸鹽

          0.3%

          葡萄糖

          0.6%

          合计

          100.17

           

           
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